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La gamme Chef Line: pour la découpe de produits alimentaires frais et surgelés
MAGNIFICA: e système de découpe alimentaire à haute productivité
Le système mobile automatique multi-plateaux avec trois postes de travail différents pour le chargement, le déchargement et la zone de coupe interne est utile pour augmenter la productivité.
Le mouvement linéaire des courroies latérales transfère automatiquement le plateau en acier inoxydable de la zone externe vers la zone de travail centrale tandis que celui central, après la coupe, est automatiquement glissé vers l’extérieur pour permettre à l’opérateur de décharger facilement le produit alimentaire coupé.
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Les détails de l'E-MAGNIFICA
Système mobile automatique à plateaux multiples.
Processus de chargement/déchargement simples et rapides.
Zone de travail des plateaux
Panneau de commande à écran tactile
Zone de chargement des plateaux
Zone de déchargement des plateaux
Contrôle numérique, programmation et diagnostic écran tactile
Découvrez les détailsCaractéristiques
| E-MAGNIFICA | |
|---|---|
| Dimensions | 3280 x 1050 x h 1800mm (130" x 42" x h 71") |
| Surface de coupe nette | 600 x 400 x h 100 mm (24" x 16" x h 6") |
| Pompe servo multiplicatrice hybride intégrée à économie d’énergie | 5 kW |
| Débit d’eau | 0,3 ÷ 1 lt/min (0,075 ÷ 0,25 gal/mm) |
| Orifice | 0,1 ÷ 0,2 mm (0,004" ÷ 0,008") |
| Pression de service | Jusqu’à a 4.000 Bars |
| Réservoir huile | 10 lt (2,5 gal) |
| Vitesse de coupe | 8 cm/sec (3"/sec) |
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